おしゃべりクッキング講師のしの先生&SunnyBabiesのコラボで、
2月28日(土)の土曜市にて、いちごのショートケーキがお目見えです☆
コーヒーや紅茶と一緒に、ぜひこの機会にご賞味くださいね。
いちごのショートケーキは1つ400円となっております。
数に限りがございますのでお早めにお求め下さい。
中にもいっぱいイチゴが入っていて、かなり満足感あります!
しの先生からのメッセージは、
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旬を迎えている苺。
この時期になると苺のショートケーキが食べたくなります。
しかも、苺がふんだんな贅沢なケーキ。
いつからか、自分が手作りするようになりました。
おいしいスポンジ、ジェノワーズが焼けるようになりたい。
上手にデコレーションできるようになりたい。
家族や友人にもおいしく召し上がっていただける、
体にやさしいケーキ作りをしたい。
そんな思いが重なって、
今では試行錯誤しながらケーキ作りを楽しんでいます。
奈良の赤い宝石と呼ばれる「あすかルビー」と、
純生クリームをたっぷり使用し、
私のお気に入りのジェノワーズでサンドした3段ショートケーキ。
苺は贅沢にも半分にカットしてサンドしています♪
苺と生クリームの相性バツグンンの生ケーキ。
みなさまにも味わっていただけたらうれしいです。
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お楽しみに。