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レンタルスペース JR奈良駅「sunny babies」

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6月のパン教室空き状況(6月1日現在)

6月のモンキーブレッド作りの空き状況です。(6月1日現在)

6月8日 満席
6月10日 残2
6月12日 残1
6月17日 満席
6月18日 残1
6月23日 満席
6月24日 残2

となっております。ご興味ある方はお早めに~。

(0742)-24-3280
info@sunnybabies.com
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by sunnybabies | 2009-05-31 23:36

6月はモンキーブレッド 魅惑のパン☆

6月はモンキーブレッドを作ります!

生地はブリオッシュのような、バターたっぷりのリッチでふかふかのパン。

メープルシュガーのキャラメルをたっぷりかけてから焼成。

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(写真は修正なしです。メープルシュガーキャラメルがアンバー色で食欲をそそります)

お好きな型で焼いて、ちぎって食べるんですが、

このパン、おいしすぎて、食べだすととまらないので、我が家では禁断のパンと呼んでいます☆

写真は1斤の食パン型と、丸型を使用。クグロフ型などでも大丈夫。おうちにある

型を色々使えます。(容量の目安などもパン作りの時にお伝えしますね。)

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このように手でちぎって食べます。

今回は定員が各回4名さままでとなっておりますので、お早めにご予約ください。

~~~~
日程: 6月8日(月曜日) 午前10時半から
     6月10日(水曜日)午前10時半から
     6月12日(金曜日)午前10時半から
     6月17日(水曜日)午後1時から
     6月18日(木曜日)午後1時から
     6月23日(火曜日)午後1時から
     6月24日(水曜日)午前10時半から
     
定員:4名さま 

参加費:1,800円(試食込みです。お土産に、ミニパウンド型で焼いたモンキーブレッドを持って帰っていただきます。)

***当日キャンセルのみ、キャンセル料として500円を頂戴しております。前日営業時間内のキャンセルにつきましてはキャンセル料は発生しません。よろしくお願いいたします。****
持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 お子さんの飲み物や食べ物、おもちゃ類 (発酵時間などの空き時間は、お子さんとプレイゾーンで遊んでいただけます。)

☆保育士はいませんので、保護者の方がお子さんを見守りながらの作業となります。他の参加者の方と協力しあいながら、和気あいあいとパン作りを楽しむ会です!

お問い合わせ&お申し込み
(0742)-24-3280
info@sunnybabies.com

~~~
おまけ

ムスメが撮った一枚
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by sunnybabies | 2009-05-28 21:10

胎内の記憶

最近のムスメの小話を少し。

彼女のお気に入りは、私のおなかにいたころから、生まれたすぐ、そして

“小さかったころ”の話。 (←いまだにかなり小さいと思うんですけど、、、、という私のつっこみをよそに、

お姉さん口調で言うんです。)

何度も何度も同じストーリーを聞かせてとせがまれます。

もともと、「おへそは何のためにあるのか?」という質問から始まりました。

ママのおへそとH(ムスメ)のおへそはつながっていたんやで、と言うと、不思議そう。

驚くべきは、

「パパは、Hのこと男の子や、男の子やって言ってたやろ。おなかの中から聞いててん」

って言い出したこと。

まさにそのとおりで、祖父、義父、夫、と3代続くファーストネームを継がせたい

と、なんとも日本っぽい願望があり、性別がわかる検診の直前まで言い続けていました。

ま、ムスメのイマジネーションの中で作った話かもしれないけれど、ドキッとしました。

胎内の記憶って残るんでしょうか?
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by sunnybabies | 2009-05-27 13:32

サニーフェスタ延期のお知らせ

5月30日(土曜日)に予定しておりましたサニーフェスタは、

新型インフルエンザを考慮し、一旦延期とさせていただきます。

新しい日程は決定次第、ブログの方でもアップさせていただきます。

今回のサニーフェスタには、20名以上の方が、バラエティ豊かな出店や講習をしたい!と

お申し込みいただいており、私自身もとても楽しみにしていたのですが、

出店者の方、ご来場いただく皆様に、穏やかな気持ちで、そして思い存分楽しんで

いただける時期を待ちたいと思っています。

よろしくお願いいたします。
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by sunnybabies | 2009-05-23 23:16

パン屋さん

奈良にもMia's Breadをはじめ、おいしいパン屋さんがたくさんあるのがうれしい。

最近感動を覚えたパンは、K'sWeckさんのハードトースト。

食パンを自分で作るようになると愛着がわくので、ついつい外で買うことがなくなったのですが、

ここのハードトーストを食べたとき、私もムスメも無言でほぼ1斤食べそうな勢いでした。

あの配合は?

バターは?

発酵方法は?

K'sWeckさんでパン教室があればぜひ参加したい!!!(実現なるか?)

ここはハード系のパンをはじめ、甘いパンもおいしい。

小さい店内で黙々と作業をする女性二人でやっておられるみたいです。

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バゲット↑ (バゲットを買うと必ずクープを観察し、裏のとじ目をみて、なるほど~、と思ってから
食べる習慣はいつからなんでしょう??)


そして先日ムスメと散歩中に遭遇した、ノモケマン(ナマケモノを反対から読むそうです)。

場所は、タイ料理のラホツの横。

「ノモケマナ」
高畑町1076―1春藤第2ハイツ1階
9:00~7:00
火曜・第2水曜休み

ここは天然酵母、国産小麦の組み合わせ。ライ麦を使ったドイツパンが主流。

私にしては珍しく画像がないのが残念です(笑)。

が、ここにも作り手の個性が強烈に出た、主張というかこだわりのある、

強い感じのパン。 

シンプルな味わい深いパンに、最近お気に入りのPresidentバターを

少し塗ると、あぁ、美味。

とまぁ、パンの話をするときりがないのでここらへんで。
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by sunnybabies | 2009-05-20 12:57

手打ちパスタ

先日のまかない。

ドゥラムセモリナ粉を使って夫が作りました。

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アンチョビ、ガーリック、ブロッコリーの簡単パスタ&これまた簡単ブルスケッタ。

やはり手作りはおいしい!
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by sunnybabies | 2009-05-19 23:14

5月のおしゃべりクッキング終了

昨日は、しの先生による5月のおしゃべりクッキングでした。

メニューは

★筍のちらし寿司~筍の下処理と寿司飯と錦糸卵の作り方~
★牛肉と筍のしぐれ煮~しぐれ煮について~
★お取り寄せ~不室屋の宝麩~
★どらやき~生地の作り方~
でした。

出来上がりはこちら↓
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お取り寄せの宝麩のおすまし
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いつものように、しの先生の手際のよい進行と、参加者の皆さんで見事なチームプレイで、無事に終了しました。

ありがとうございました。

~~~~
おまけ

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Cuties!!!!
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by sunnybabies | 2009-05-15 13:01

ランチパーティ☆5月27日(水)

5月27日にランチパーティを開催します。

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今回のテーマはイタリアン!

ホームメード生パスタや生パスタで作ったラザニア、Pizza、

メインはお魚料理!

そしてデザートはパンナコッタとブラッドオレンジゼリー!

をいつものビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

できる限り手作りしてそのおいしさをママやお子さんに楽しんでもらえるとうれしいです。

そして、食後にビンゴ大会

豪華プレゼント付きです。

今回はなんと、ドレスコードがあります。

ドレスコードは、

☆イタリアに関するもの!

イタリア旅行で買ったもの!
イタリアといえばトマト、トマトのような真っ赤な服!

などなどイタリアを連想した格好をしてきてください。

みなさんでお料理をいただきながらおしゃべりをして

イタリア風(?!)に楽しみたいと思っています。

~詳細~
日時;5月27日(水) 正午から約3時間

場所:SunnyBabies1Fカフェ

定員:15組様(保護者とお子さんのペア。お子様おひとり追加の場合は200円プラスとなります。)

参加費:2,300円 お食事、食後の飲み物込です!

お申し込み&お問い合わせは
(0742)-24-3280まで。

☆尚、メニューは変更の場合がありますのでご了承ください。
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by sunnybabies | 2009-05-13 18:31

ベビーサイン教室 By テテベイビィさん

テテベイビィさんが7月にベビーサイン教室を開講します!

本講座スタートに先立ち、6月9日(火曜日)午後1時30分から2時30分に体験教室があります。

2児のママであり、保育士をしてらした、NPO法人日本ベビーサイン協会認定の羽坂先生が講師です!

ベビーサインだけでなく、お歌やふれあい遊びも取り混ぜて、充実のレッスンです。

ベビーサインで楽しく子育て。今しかできない育児法を始めてみませんか?

~体験講座情報~
日時:6月9日(火曜日)午後1時半から2時半の1時間
場所:SunnyBabies2Fイベントスペース
参加費:1,000円

*要予約*
お問い合わせ&お申し込み
(090)-6200-4469
info@tetebaby.com


~本講座情報~
講座費:2500円 × 全6回 (前納制) *途中退会 欠席返金はできません
テキスト教材費:4,000円(初回のみ) (内容:テキスト、CD,サインカード、遊べる付録、各界の制作材料費)

場所:SunnyBabies2Fイベントスペース

対象:生後5か月から1歳半のお子様とママのペア

お問い合わせ&お申し込み
(090)-6200-4469
info@tetebaby.com
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by sunnybabies | 2009-05-13 16:47

すてきな出会い

感性あふれる素敵な方に、

これまた素敵な方々をご紹介いただき、

初めてお会いしたのに、一気に気分が高揚し、

さらにお花までいただいてしまい、その美しさにさらに

アラフォーハート❤はスパーク。

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うっとり。ふぅ。

あー、すばらしき、別世界の感性。 

ありがとうございました!
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by sunnybabies | 2009-05-13 07:50