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レンタルスペース JR奈良駅「sunny babies」

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2月はハートのパン❤

明日からいよいよ2月ですね!

2月のパンはバレンタインを意識して、❤型に成型するパンです。

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成型さえ覚えれば、白い生地の方に抹茶パウダーを入れたりイチゴパウダーを入れてほんのり

ピンクにしたり、バレンタイン以外でも作りたくなるような女心をくすぐるかわいいパンが出来上がります!

発酵時間に米粉を使ったクッキーも作ります(1月に続き、米粉のもっちり感にはまってます!)
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by sunnybabies | 2010-01-31 20:19

おしり参上

先日は今月のパン「米粉入り食パンとおしりパン」の第一回目でした(実はこれから今日2回目でーす。)

5組の方に参加いただき、あわただしく次から次に作業、さぞかし皆さんお疲れになったでしょう(?)

発酵時間の関係上、みなさんに最初にこねていただいたのは、我が家で作業を最後までさせていただきました!

しっかりふくらんで、おいしいパンの出来上がり!

食パンより大きいおしりパンはムスメ作!それにしても大きいです。

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明日土曜日は、サロン形式で3Fにてパン作りします。お一人まだお申し込みいけますヨ。

11時からです。ゆったり、みっちりパン作りをしたい方、ぜひぜひお待ちしておりマース。

濃~いパントークしましょ。
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by sunnybabies | 2010-01-29 12:41

ありがとうございました!

昨日はヨガ&ベリーダンスのBeauty Day!

20名近くの方が参加してくださって、ランチも売り切れました。ありがとうございます!

ベリーダンスがお初の方がほとんどでしたが、楽しんでいただけたみたいで、終了後、みなさんほっぺがピンクで生き生きと

した表情になってましたね。

ベリーダンスは2月17日、3月3日にBeautyYogaさん主催の体験会があり4月から

本講座スタートの予定です。詳細はまたアップいたします!

そして蒸しパン専門店の「ふくれっこ」さんもご家族で仲良く(!)登場してくださいました。1000円以上お買い上げで

もれなくついてくるエコバッグもちらほら出てましたねぇ。ブログでも紹介してくださっています。

ここでも蒸籠が大活躍。蒸しパンを温めなおすとほっかほかが食べられてさらにもちもち感アップ。

(最近は蒸籠でパンやらご飯やら温めなおしてます)


ヘルシーランチも好評でした!

昨日も大活躍のおいしくて安全な調味料たち。
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昔ながらの方法で作られた添加物のない味噌やお醤油、お塩。
特に、奈良のてづくりみそ(三条通のアンテナショップで売ってます)はオススメ。リピ買い味噌です。


昨日ご参加くださったみなさま、「ふくれっこ」さん、そしてヨガ&ベリーダンス&託児を担当してくださったBeauty Yogaさま、ありがとうございました。
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by sunnybabies | 2010-01-27 12:04

明日のヘルシーランチのおしながき☆

明日はBeauty Dayとしてヨガやベリーダンスを楽しんでいただけます。

体を動かした後は、今度はからだに優しいヘルシーメニューをどうぞ。

明日は一日時間の課金がありませんので、ランチだけでも、そして午後からお目見えする

蒸しパンの「ふくれっこ」さんの蒸しパンのみのご来店ももちろん大歓迎ですので

皆様お誘いあわせのうえぜひ起こし下さい。

ベリーダンス終了後2Fイベントスペースも開放いたしますのでそちらでランチ&お茶をしていただく

こともできます!

そして、そして明日のヘルシーランチのメニュー(1000円)

☆古代米(黒米)か9種の雑穀ブレンド米(ひえ、もちあわ、はとむぎ、大麦などなど入った繊維たっぷりの
ご飯

☆豚汁
☆枝豆のがんもどき(しょうが醤油で)
☆せりと湯葉の和え物
☆きのこ&厚揚げ&たっぷり野菜のビーフン
☆切干大根と青菜のポン酢サラダ
☆レンコンのゴマ味噌豆腐
☆ぴり辛こんにゃく

☆月ヶ瀬健康茶園の有機ほうじ番茶

となっております。


根菜カレー(チキンベースです)のセットは生ハムのサラダと月ヶ瀬茶園の有機ほうじ番茶つき
のセットで900円となります。


お待ちしております!!!
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by sunnybabies | 2010-01-25 17:13

~お知らせ~

明日1月24日(日曜日)は午後からご予約をいただいておりますので、カフェはお昼1時から
4時ごろまでオープンしてます!

ご予約は→(0742)-24-3280まで。

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1月26日のBeauty Day イベント、

ヨガの方はまだまだ空きがあります。

ベリーダンスは残り3席となりましたのでお早目にお申込み下さい。

毎週通うのは大変だけど、ちょっと体を動かしてみたい!これからヨガを初めてみたいので

手始めに、、、、というママさん、ぜひ参加してみてください。

ベリーダンスも全くの初心者でも大丈夫と講師のBeautyYogaさんもおっしゃっています。
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by sunnybabies | 2010-01-23 15:42

げっとん

26日のBeauty Dayイベントにも参加してくださる蒸しパン専門店「ふくれっこ」さんの

エコバッグ、ゲットしました(!) ちょうどお弁当箱も入りそうなまちありの、

さすが、カバン屋さんのエコバッグ。薄手だけどしっかりしてる~。

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私はリンゴ白あんがお気に入り。ムスメはラムレーズンがお好き。(子供でも食べれます。)

上海で買った蒸籠で蒸しなおしました。おいひぃ~。

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子供に安心して食べられるお菓子、いいもんですね。

当日は正午すぎから蒸しパンが食べられます。

イートイン&テークアウトどちらもOK.

2Fイベントスペースの大を解放しますので、そちらでお買い上げいただいた蒸しパンを

食べていただいてもかまいません。

お待ちしております。
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by sunnybabies | 2010-01-22 20:58

1月のパン

1月ももう終わりそうですが、、、、、もしご都合つけばぜひご参加ください、の“おしりパンと米粉食パン”作りです。

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おしりパンというのはムスメが命名。確かに赤ちゃんのおしりみたいにぷっくり、

そして中はソフト。ハイジの白パンですね。このまま食べても、サンドしても美味。

焼成後、ビニール袋で一休みさせるとさらにふっくりしっとり。

米粉の食パンは、やっと満足できる粉のブレンドに出会いました。

自信をもってご紹介できるレシピです。

(米粉はパン用の小麦配合米粉使用です。)

今回は米粉食パン半斤のお土産つきです。

そして今回より、少人数でゆったりみっちり(?)をご希望の方のために

3Fオープンキッチンにてのレッスンも開催予定です。(こちらは土曜日開催ですので、

平日お忙しい方、またお子さんを預けてみっちりパン作りに取り組んでみたい方、などなど

オススメです。もちろんお子さん連れでもOKです)

<米粉の食パン&おしりパン(ハイジの白パン)作り>

1月27日(水曜日)午後1時から約2時間半(満席になりました。ありがとうございます)
1月29日(金曜日)午後1時から約2時間半(残席3)

参加費*2000円(材料費、レシピ、試食、お持ち帰りのパンつき)

定員:5組さま

場所:Sunny Babies1F個室

*お子様同伴可ですが保育士さんはいませんので、各自お子様を見守りながらの作業となります。
お子様の退屈を緩和するおもちゃ、食べ物、飲み物などご持参ください。

**材料や仕込み準備の都合上、当日キャンセルにつきましては材料費500円をいただいています。
前日までのキャンセルにつきましてはキャンセル料はいただいておりません。


<ゆっくりじっくりパン作り おしりパンと米粉の食パン)

1月30日(土曜日) 午前11時から約3時間

定員:2名さま

場所:SunnyBabies3F

参加費:2800円(お茶2種、ハイジの白パンを使ったサンドイッチの昼食、マクロビオティックのレシピよりミネストローネ、お持ち買えりのパン、レシピ代込み)

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どちらもとってもオススメのパンです。

シンプルなのに味わいもあり、、、の大好きなパンたちです。


お問い合わせ&お申し込みは
(0742)-24-3280
info@sunnybabies.com
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by sunnybabies | 2010-01-21 12:59

根菜カレー☆マクロビオティック日

ジャンクなものも大好き

日本独特のみりんの味付けの日本料理(ちょっと濃い目がお好み)も好き、

もちろんお肉もたくさん食べる、、、、

という毎日ですが、週に一度のマクロビオティックの日は

野菜がごつごつ入った、

根菜カレーにしました。お肉を使わないのはもちろんのこと、化学調味料やお砂糖も

使わず、でもそれなりに(?)おいしいものが出来上がります。
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これで少し私たちの体をリセット。翌日の便通はいうまでもなく、良好。

甘みはドライ杏とそしてゆっくり飴色になるまでいためたたまねぎのみ。

それから野菜の甘み。

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1月26日はヘルシーカレーも出します。

ベリーダンスの方は残り4席。

ヨガの方はまだ託児あります。

アロマ化粧水作りもぜひぜひ~。
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by sunnybabies | 2010-01-21 12:42

ベリーダンスとは????

1月26日のビューティイベントの一押しが、「ベリーダンス」です。

ベリーダンス、近頃はテレビなどでごらんになってご存知の方も多い、今注目のダンスです。

今回講師をつとめてくださる、Beauty Yogaさんから簡単に説明していただきました!

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ベリーダンス(オリエンタルダンス)はアラブ地域を発祥とする踊りです

「belly(腹)dance」は腹部や腰をくねらせるように踊るという意味をもちます

手のしなやかな動きや、ゆったりとしたなめらかな全身をつかう動きが特徴です。

日頃使うことのない筋肉のコアな部分をやさしく、時にははげしく動かすことによって

女性らしいボディーラインを作り上げ、シェイプアップ効果も期待できるダンスです。

「アラブの神秘的な曲」や「ポップな曲」に合わせて、楽しく体を動かします。

コインのたくさんついたヒップスカートを腰にまいて音をならすだけで気分はアラビアン!

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女性らしいボディライン、、、、うーん、なりたいですね(笑)


お申し込み
(0742)-24-3280
まで、お待ちしております。
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by sunnybabies | 2010-01-17 23:54

「ふくれっこ」オープン&1月26日にもお目見え

先日、尊敬してやまないSisiさんが、奈良町にて、蒸しパンの専門店「ふくれっこ」をオープンされました!

オープンに先立って、お招きを受けて、チームSunnyBabiesより、夫と娘がプレオープンのお披露目会へ

行ってきました。(私は風邪気味のためお留守番。。。残念)

こだわりの材料を使った蒸しパンの数々。スイート系からカレーなどのおかず系などラインナップも豊富。

お留守番の私のためにお土産までいただいて。。。。甘さ控えめで、どれもおいしかったです。

卵や油脂を使わないのでアレルギーのあるお子さんにも喜ばれるだろうし、

お年寄りから子供までみんなが楽しめるお味。

ごちそうさまでした!
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そして、そして1月26日のビューティイベントに、「ふくれっこ」さんが、蒸しパンを持って

参上!してくださいます。時間はベリーダンスが終わった午後から. 午後のおやつタイムに

ぜひ、ぜひ。
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by sunnybabies | 2010-01-17 23:28